Définition :
La photosynthèse est le processus par lequel les plantes utilisent la lumière du soleil pour synthétiser l'eau et le dioxyde de carbone en glucose. Elle produisent ainsi leur nourriture et libèrent de l'oxygène dans l'air.
Le processus de photosynthèse est alimenté par le pigment vert présent appelé "chlorophylle".
La chlorophylle absorbe principalement les longueurs d'onde bleue et rouges. C'est pourquoi certaines lampes de culture ont cette teinte violette caractéristique.
La photosynthèse est apparue en premier chez certaines bactéries il y a 2,45 milliards d'années. Au cours de l'évolution, ces bactéries ont transmis cette aptitude aux plantes et aux algues. Cet événement évolutif est responsable du changement de l'atmosphère terrestre, la rendant particulièrement riche en dioxygène. C'est ce qui a rendu possible l'évolution de la vie sur terre telle qu'on la connaît aujourd'hui.
LES VARIEGATA ?
Il existe une mutation très prisée des collectionneurs de plantes appelée 'La Variegation'.
Une plante dite 'Variegata' est une plante qui est partiellement dépourvue de chlorophylle. Les parties de la plante sans chlorophylle deviennent blanches, créant un très joli effet marbré.
Les zones blanches ne produisent pas de photosynthèse, c'est pourquoi les plantes à variegations poussent plus lentement.
Une plante entièrement blanche se retrouve dans l'incapacité de produire sa photosynthèse, ce qui la condamne irrémédiablement.
Une plante qui ne produit plus que du blanc ne peut plus se nourrir. C'est pourquoi, dans de telles circonstances, il est conseillé de couper la plante sur une partie de la tige comportant encore du vert. Ainsi, la plante pourra faire de nouvelles feuilles panachées et reprendre sa photosynthèse.
Ce sont aussi des plantes qui auront besoin d'un ensoleillement beaucoup plus constant et abondant afin de pallier à leur manque de chlorophylle. Parallèlement, elles seront aussi plus fragiles face au soleil direct, risquant des brûlures sur les parties blanches. L'exposition idéale est très lumineuse mais sans soleil direct. Par exemple, elles grandiront très bien vers une fenêtre bien lumineuse équipée d'un voilage.